Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

Citria, empresa desarrolladora de Cibo con domicilio en Popayán, Cauca, Colombia, es la responsable del tratamiento de los datos personales recolectados a través de cibo.digital. Canal de contacto: soporte@cibo.digital.

Esta política se expide en cumplimiento de la Ley 1581 de 2012, el Decreto 1377 de 2013 y demás normas sobre protección de datos personales en Colombia.

2. Datos que recolectamos

Según cómo uses la plataforma, podemos tratar estos datos:

• • Datos de cuenta: nombre, correo electrónico y credenciales de acceso, gestionados a través de nuestro proveedor de autenticación (Clerk).

• • Datos del negocio: nombre del restaurante, menús, precios, imágenes de productos y configuración operativa.

• • Datos del personal: nombre y código PIN de acceso de meseros y personal de cocina, registrados por el administrador del restaurante.

• • Datos de comensales: nombre opcional que el cliente ingresa al pedir desde la mesa y datos de la sesión (mesa, pedidos). No se solicita registro ni correo a los comensales.

• • Datos de pago: los pagos se procesan directamente en PayU. Cibo no almacena números de tarjeta ni credenciales bancarias.

• • Datos técnicos: dirección IP, tipo de dispositivo, cookies necesarias para el funcionamiento de la sesión y registros de errores (a través de Sentry).

3. Finalidades del tratamiento

Usamos los datos exclusivamente para:

• • Prestar el servicio: autenticación, gestión de mesas, pedidos, caja y reportes.

• • Procesar y confirmar los pagos de la suscripción.

• • Enviar comunicaciones operativas sobre la cuenta y el servicio.

• • Mejorar la plataforma y diagnosticar errores técnicos.

• • Cumplir obligaciones legales, contables y tributarias.

4. Encargados y terceros

Para operar, Cibo se apoya en proveedores que actúan como encargados del tratamiento y solo acceden a los datos necesarios para su función: Clerk (autenticación), PayU (pagos), Cloudinary (almacenamiento de imágenes), Sentry (monitoreo de errores) y el proveedor de infraestructura en la nube donde se aloja la plataforma.

No vendemos ni compartimos tus datos personales con terceros para fines publicitarios.

5. Derechos del titular

Como titular de los datos, tienes derecho a conocer, actualizar, rectificar y suprimir tus datos personales, solicitar prueba de la autorización otorgada, ser informado sobre el uso que se les ha dado, revocar la autorización y presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC).

Puedes ejercer estos derechos escribiendo a soporte@cibo.digital. Responderemos las consultas en un máximo de diez (10) días hábiles y los reclamos en un máximo de quince (15) días hábiles, conforme a la ley.

6. Cookies

Usamos cookies estrictamente necesarias para el funcionamiento del servicio: mantener tu sesión iniciada, identificar la sesión de mesa de los comensales y recordar preferencias básicas. No usamos cookies de publicidad de terceros.

7. Seguridad y conservación

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos: cifrado en tránsito (HTTPS), control de acceso por roles y credenciales firmadas. Conservamos los datos mientras la cuenta esté activa o mientras exista una obligación legal de conservarlos; después, se eliminan o anonimizan.

8. Vigencia y cambios

Esta política rige desde su publicación y permanecerá vigente mientras Cibo preste sus servicios. Cualquier cambio sustancial será publicado en esta página con su nueva fecha de actualización.